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Henan Wheat Import And Export Company Limited
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Henan Wheat Import And Export Company Limited, estabelecida em 2005, localizada na cidade de Zhengzhou - Capital da província de Henan, no centro da China continental.
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qualidade Proteína de glúten de trigo & Gluteno de trigo vital fabricante

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Gluteno de trigo vital ((VWG), uma proteína natural extraída de trigo natural
O glúten de trigo vital, também conhecido como glúten em pó ativo, tem um teor de proteína superior a 80% e uma composição completa de aminoácidos.alta qualidade e baixo preço.   O glúten de trigo vital é composto principalmente de glutenina com baixo peso molecular, forma esférica e boa extensibilidade, e glutenina com grande peso molecular, forma fibrosa e forte elasticidade.   Quando o pó de glúten de trigo vital absorve água, forma glúten úmido com estrutura de rede, que tem boa viscoelasticidade, extensibilidade, fixação térmica, emulsificação e formabilidade em filme.   Por exemplo, glúten, farelo assado, farelo mofado, carne antiga, salsicha vegetariana, frango vegetariano, pato vegetariano,O glúten de óleo e assim por diante nos produtos tradicionais são aplicações simples das características acima.     Os principais componentes do glúten em pó de trigo vital são a glutenina e a gliadina. Além disso, ele também contém uma pequena quantidade de amido, gordura, minerais e assim por diante.A glutenina é uma proteína polimerizada por ligação polipeptídica através de ligação dissulfeto intermolecularPossui um grande peso molecular, é fibroso, é fortemente ligado de forma ramificada, tem uma estrutura irregular e contém moléculas β-rico em glutamina (Gln) e cistina (Cys).   A gliadina é uma proteína monomérica com um peso molecular de cerca de 35 KD. É esférica e insolúvel em água e etanol absoluto, mas solúvel em 70% ~ 80% de solução de etanol.É caracterizado por mais prolina e amida, mais cadeias laterais não polares do que cadeias laterais polares, sem estrutura de subunidade na molécula e sem ligação dissulfeto entre as cadeias peptídicas.ligação hidrofóbica e ligação intramolecular de dissulfeto, formam uma estrutura tridimensional compacta.   Em pH baixo, a gliadina pode ser dividida em α、β、γ、ω Quatro tipos, dos quais a α-gliadina tem a maior fluidez, a ω-gliadina tem a pior fluidez.  
O Whole Foods Market divulga as primeiras previsões de tendências baseadas em plantas
Em 26 de maio de 2021, o Whole Foods Market revelou suas primeiras previsões de tendências baseadas em plantas, com alternativas de queijo à base de nozes, flores de banana e molhos de caju cremosos no topo da lista.Olhando para o verão e para além, o conselho de tendências dos supermercados reuniu os seus membros com conhecimentos da indústria, experiência em abastecimento de produtos e trabalho prático com marcas emergentes e existentes para informar as previsões. A escolha de destacar as previsões baseadas em plantas vem num momento em que os compradores estão a concentrar-se em comer mais plantas.Quase metade (48%) dos consumidores procura produtos rotulados como "de origem vegetal". "Os produtos à base de plantas são a categoria de produtos alimentares a observar neste momento, uma vez que as marcas continuam a inovar através da utilização de novos ingredientes e processos que tornam os produtos à base de plantas interessantes para os compradores", disse Parker Brody,Comerciante de categoria global sênior para o mercado de alimentos integrais à base de plantasE nos dias descontraídos do verão, descobrimos que os clientes estão a sair das suas rotinas e estão mais abertos a experimentar algo novo,se são veganos de longa data ou estão a começar a experimentar uma alimentação vegetalPortanto, espere ver alternativas de queijo gourmet à base de plantas espalhadas em piqueniques e alternativas de peixe feitas de flores de banana na grelha nesta temporada. As cinco principais tendências de base vegetal do Whole Foods Market para o verão: Queijos alternativos são deliciosos Dê às tábuas de charcuteria de verão um toque vegetal melhorado com uma variedade distinta de alternativas de queijo que são todas livres de laticínios.Ao usar leites à base de nozes e ingredientes como trufa de alho preto, o dente-de-leite Havarti e a cebolinha são únicos, os fabricantes de queijos à base de plantas também estão replicando os métodos utilizados para fazer queijos lácteos para texturas e sabores mais autênticos.Incluindo um queijo à base de plantas vai levar a sua cesta de piquenique para o próximo nível. Tente a tendência: Miyoko's Creamery Artisan Vegan Cheese: Farmhouse Inglês Fumado Semi-Firm, Chive Clássica de Creme Duplo Semi-Soft; Treeline Sea Salt & Pepper Soft French-Style Nut Cheese;Queijo em espalhamento: Alho e Erva, Pimenta Preta Cracked; Queijo e Obrigado: Vegan Dill Havarti, Vegan Black Garlic Truffle Fontina (disponível apenas em lojas de Illinois)  
Changsha deslumbra os visitantes durante o animado feriado de 1o de Maio
Changsha deslumbra os visitantes durante o animado feriado de 1o de Maio O centro de negócios de Wuyi, em Changsha, província de Hunan, ganha vida enquanto os turistas aproveitam as férias do 1o de maio. O mercado turístico em Changsha, província de Hunan, experimentou uma crescente popularidade durante os cinco dias de feriado do 1o de maio, com grandes atrações atraindo multidões.   O centro de negócios de Wuyi tornou-se um ponto focal de emoção, transformando-se em um espetáculo dinâmico iluminado por luzes deslumbrantes e pedestres movimentados.     O centro de negócios de Wuyi, em Changsha, província de Hunan, ganha vida enquanto os turistas aproveitam as férias do 1o de maio. Visitantes e moradores locais passearam pelas ruas banhadas por um brilho de néon, saboreando a culinária icônica de Hunan e mergulhando na atmosfera animada.De saborear lagartos picantes a consumir chá de leite, o distrito ofereceu um banquete sensorial que encapsulava o charme único de Changsha.   No cenário do horizonte cintilante do rio Xiangjiang, o centro de negócios Wuyi prosperou bem depois da meia-noite, com mercados noturnos, bares e zonas pedonais pulsando de vida.Este período de transição primavera-verão tornou-se uma celebração alegre da vitalidade urbana de Changsha, deixando os visitantes encantados pelo seu encanto 24 horas por dia.   O centro de negócios de Wuyi, em Changsha, província de Hunan, ganha vida enquanto os turistas aproveitam as férias do 1o de maio.   O centro de negócios de Wuyi, em Changsha, província de Hunan, ganha vida enquanto os turistas aproveitam as férias do 1o de maio.   O centro de negócios de Wuyi, em Changsha, província de Hunan, ganha vida enquanto os turistas aproveitam as férias do 1o de maio.   O conteúdo acima vem do China Daily

2025

05/07

Instrumento antigo, ritmo moderno
Uma influenciadora musical funde pop e tradição, cobrindo sucessos globais no guzheng, trazendo a cultura chinesa para novos públicos.   A influenciadora musical Moyun (pseudônimo) reimagina os sucessos pop no guzheng. "Quando escolho uma carreira, sempre acreditei que os jovens deveriam fazer o que realmente gostam".   Esse é exatamente o caminho que Moyun (pseudônimo) tomou.Ela fez uma carreira para si mesma, cantando músicas pop chinesas e ocidentais no guzheng., um instrumento de cordas chinês tradicional.   Desde 2014, Moyun carrega suas adaptações de música pop no Bilibili, uma plataforma chinesa de compartilhamento de vídeos.Um dos seus primeiros vídeos um cover da canção japonesa Senbonzakura rapidamente ganhou milhões de visualizaçõesO vídeo ficou conhecido como "A jóia da coroa de Bilibili" e lhe rendeu o apelido de "Guzheng Guru" em comentários de netizens.   Apesar do rápido sucesso, Moyun não deixou que isso perturbasse sua vida.A repentina popularidade do vídeo não mudou a minha rotina diária.", lembrou ela.   Mas a onda de comentários positivos do público a inspirou a seguir sua paixão pelo guzheng.   "Apesar de não ter treinamento profissional, toco guzheng desde a infância e sempre gostei", disse ela.Em comparação com a minha especialidade original, que é ensinar chinês como segunda língua, tornar-me um criador de conteúdo de guzheng após a formatura pareceu uma vocação mais clara.. "   Alimentado por essa motivação, Moyun has built a loyal following by reinterpreting modern hits on the centuries-old instrument — including songs like Quan Yu Tian Xia (Sun Quan the Emperor) — and has gradually developed a unique style that blends tradition with pop culture.   Em entrevistas anteriores, Moyun compartilhou alguns dos desafios em seu processo criativo."Os instrumentos tradicionais chineses não são adequados para tocar em conjunto. Cada um tem uma personalidade muito forte."O guzheng é um pouco como o baixo, não é fácil criar muita variação com ele".   Para cobrir uma canção, Moyun começa compondo uma partitura grosseira.Tudo isso mantendo os acordes originais..   "Depois disso, eu tento dar à música um sabor de guzheng ainda mais forte", acrescentou.   Para ajudá-la a se concentrar mais no palco, Moyun começou a usar um véu enquanto se apresentava como estudante - uma escolha que mais tarde se tornou seu estilo de assinatura.   "Como alguém que não se especializou em música, minha presença no palco e linguagem corporal não eram tão refinadas quanto as dos profissionais. Usar um véu me ajudou a me concentrar", explicou.   De acordo com Moyun, sua inspiração vem da música que ela ama e de sua vida diária.   Por exemplo, como nativa de Chengdu, na província de Sichuan, no sudoeste da China, ela sente uma profunda ligação com Sanxingdui,um antigo sítio arqueológico conhecido pelos seus misteriosos e significativos artefatos da Idade do BronzeEsta ligação levou-a a colaborar com o Museu Sanxingdui numa peça musical que promove a cultura de Chengdu à sua maneira.   O jogo é outra grande parte de sua vida. "Depois que Black Myth: Wukong foi lançado, eu rearranjei algumas de suas faixas para o guzheng, que realmente ressoou com muitos fãs de jogos", disse Moyun.   Vindo a nível mundial Nos últimos anos, o repertório instrumental ocidental tornou-se uma grande fonte de inspiração para as adaptações de Moyun.   Para ela, compartilhar instrumentos tradicionais chineses entre culturas e se envolver em aprendizado mútuo é fascinante.   "É por isso que também coloco meus vídeos em plataformas internacionais como o YouTube", disse ela.   Pescando o guzheng com velocidade e precisão impressionantes enquanto tocava ritmicamente na sua estrutura de madeira para criar batidas pegadizas,A Moyun cativou o público internacional com sua maestria técnica..   Um exemplo notável é sua capa do "Hotel California" dos Eagles, que obteve mais de 20 milhões de visualizações no YouTube.Mesmo replicando a percussão usando técnicas de looping ao vivo.   "Os modos da canção original se encaixam lindamente no guzheng", disse Moyun. "Depois de analisar sua estrutura, notei que os padrões harmônicos se repetiam, o que tornou o loop uma escolha natural".   O apelo do vídeo foi reforçado por seu traje, que evocava as dinastias Wei e Jin (220-420), com uma túnica de manga larga e um chapéu de palha tecido à mão que ocultava parcialmente seu rosto.   Depois de assistir seus vídeos, muitos espectadores internacionais ficam surpresos com suas performances e muitas vezes fazem a mesma pergunta: "Que instrumento é este?   Para Moyun, é lamentável que o guzheng permaneça relativamente desconhecido fora da China, e que alguns espectadores até o confundam com o koto, um instrumento de corda japonês.Ela também encontra a tradução em inglês comum"Citara chinesa", impreciso.   "Os tradutores chineses usaram históricamente palavras existentes em inglês para designar conceitos chineses.   Ainda assim, ela tem esperança de que a mudança está chegando, especialmente como mais jovens na China procuram se reconectar com suas raízes culturais.   "Acredito que quando apresentarmos o guzheng com confiança cultural nos palcos globais introduzi-lo orgulhosamente pelo nome guzheng se tornará o termo universal aceito", disse ela.   No ano passado, ela foi nomeada uma das "Boa Jovem Netizens" por compartilhar a beleza dos instrumentos chineses com o mundo.Em uma campanha organizada pelo Comitê Central da Liga da Juventude Comunista da China e pela Administração do Ciberespaço da China.   Em seguida, Moyun planeja reinterpretar músicas modernas de vários gêneros usando o guzheng, desafiando estereótipos sobre instrumentos tradicionais chineses.   Com foco em técnicas de estilo do dedo e composições originais, ela pretende expandir os limites do que o guzheng pode fazer.   O conteúdo acima vem do China Daily

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