Destacar:
Proteína de Ervilha isolada em pó
, Proteína de ervilha isolada em pó à base de plantas
Proteína de Ervilha Isolada em Pó A Adição Perfeita Para Alternativas de Carne à Base de Vegetais
Proteína de Ervilha Isolada em Pó A Adição Perfeita Para Alternativas de Carne à Base de Vegetais
Introdução da Proteína de Ervilha
A proteína de ervilha é rica em aminoácidos essenciais, particularmente aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA) como leucina, isoleucina e valina, que apoiam o crescimento e a recuperação muscular.Embora não seja uma proteína completa (é pobre em metionina), combinando-o com outras proteínas vegetais (por exemplo, proteína de arroz) pode fornecer um perfil completo de aminoácidos.tornando-o adequado para várias necessidades dietéticas.
A proteína de ervilha é uma fonte de proteína nutritiva, sustentável e versátil que atende a uma ampla gama de necessidades alimentares.Proporciona uma alternativa eficaz às fontes tradicionais de proteínas.
Principais usos da proteína de ervilha
Hipoalergênico Ao contrário das proteínas de laticínios, soja ou glúten, a proteína de ervilha não contém alérgenos comuns, tornando-a uma escolha adequada para pessoas com sensibilidade alimentar.
Apoia o crescimento muscular
Amigável para o ambiente ¢ A produção de proteína de ervilha tem um impacto ambiental menor em comparação com as proteínas de origem animal, exigindo menos água e menos terra e gerando menos emissões de gases com efeito de estufa.
COA da proteína de ervilha
| Ponto de referência |
Estandarte |
RESULTADO |
| Aparência |
Pó amarelo claro |
Pó amarelo claro |
| Proteína (em base seca) |
≥ 80% |
820,1% |
| Tamanho das partículas |
100 malhas |
≥97% através de 100 malhas |
| Água |
≤ 8% |
70,3% |
| Cinza |
≤ 6,5% |
20,5% |
| PH |
6.0-8.0 |
7.1 |
| Gluténio |
≤ 5 ppm |
Conforme |
| Soja |
≤ 2,5 ppm |
Conforme |
| Contagem total de placas |
< 10000/g |
Conforme |
| Coliformes |
< 30 UFC/g |
Conforme |
| Salmonela |
Negativo/25 g |
Conforme |
| Leveduras |
< 50/G |
Conforme |
| Molde |
< 50/G |
Conforme |
| Eechericha Coli |
Negativo/G |
Conforme |
| Staphylococcus aureus |
Negativo/G |
Conforme |
| Arsénio |
≤ 0,05 ppm |
Conforme |
| Cádmio |
≤ 0,05 ppm |
Conforme |
| Plomo |
< 0,040 ppm |
Conforme |
| Mercúrio |
< 0,05 ppm |
Conforme |
| Pesticidas |
Nenhum |
Conforme |
| Aflatoxinas |
< 20 Ppb |
Conforme |
Informações nutricionais / 100 g em pó
| Ponto de referência |
RESULTADO |
| Calorias |
412 Kcal |
| Calorias de gordura |
113 Kcal |
| Gordura total |
3.0 g |
| Alimentados |
2.0 g |
| Gordura insaturada |
0.9 g |
| Ácidos graxos trans |
N.D. |
| Colesterol |
N.D. |
| Carboidratos totais |
3.9 g |
| Fibras alimentares |
3.6 g |
| Açúcares |
< 0,1% g |
| Proteína |
80.0 g |
| Vitamina A |
N.D. |
| Vitamina C |
N.D. |
| Cálcio |
113 mg |
| Ácido sulfúrico |
818 mg |
Perfil de aminoácidos G/100 g Pó
| Ponto de referência |
RESULTADO |
| Ácido aspártico |
8.57 |
| Threonina |
2.81 |
| Serina |
3.91 |
| Ácido glutâmico |
13.58 |
| Prolina |
3.33 |
| Glicina |
2.92 |
| Alanina |
3.44 |
| Valina |
4.22 |
| Cistina |
1.64 |
| Metionina |
0.91 |
| Isoleucina |
3.8 |
| Leucina |
6.53 |
| Tirosina |
2.27 |
| Fenilalanina |
4.39 |
| Histidina |
2.19 |
| Triptófano |
0.71 |
| Lísina |
6.03 |
| Arginina |
6.69 |
| Aminoácidos totais |
77.94 |
OGM:
Este produto não contém nenhum ingrediente de origem OGM, tal como mencionado no Regulamento (CE) n.o 1829/2003 relativo aos géneros alimentícios e alimentos para animais geneticamente modificados.
Período de validade:
A vida útil total do produto do material entregue a granel é de 24 meses após a data de produção, se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
Condição de armazenagem:
Armazenar o produto num local seco e limpo (< 20°C, < 60% RH) longe de materiais odorantes.
Embalagem:
1- Sacos de papel multicamadas com revestimento de polipropileno.
2- Sacos grandes de tecido poliestratificado.
3Outra embalagem de acordo com a ideia do comprador.
Rótulos e marcas
Língua, padrão e detalhes de conteúdo, de acordo com a opção do comprador.
Perguntas frequentes
1Quais são os seus termos de pagamento?
T/T, L/C, D/A, D/P, Western Union, Money Gram e outros.
2Qual é o seu prazo de entrega?
De acordo com a quantidade da encomenda, geralmente organizamos o envio em 5 a 8 dias.
3Que tal a embalagem?
Normalmente fornecemos a embalagem como 25 kg / saco ou 1000 kg / saco.
4E quanto à validade dos produtos?
Geralmente 24 meses.
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