Destacar:
75% de farinha de trigo rica em glúten
, Salsicha farinha de trigo rica em glúten
, 75% de farinha de glúten de trigo vital
Nome: |
farinha de trigo rica em glúten |
Aplicação: |
Alimentos à base de salsichas |
EINECS não.: |
232-317-7 |
CAS NO.: |
8002-80-0 |
Outros nomes: |
Glutina de trigo, Glutina, Proteína de trigo |
Aparência: |
Pó amarelo claro |
Período de validade: |
24 meses |
Tipo: |
75% |
Embalagem: |
Saco, 25 kg/saco ou saco de toneladas |
Certificação: |
ISO,HACCP,KOSHER |
Alimentos de salsicha 75% farinha de trigo rica em glúten
Alimentos de salsicha 75% farinha de trigo rica em glúten
Aplicação de farinha de trigo rica em glúten
farinha de trigo rica em glútené um produto alimentar vegetariano semelhante à carne, às vezes chamado de seitan, pato simulado, carne de glúten ou carne de trigo.
farinha de trigo rica em glútené feito a partir do glúten, ou da porção proteica, do trigo, e é utilizado como substituto da carne, muitas vezes para imitar o sabor e a textura do pato, mas também como substituto de outras aves de capoeira, carne suína, carne bovina,e até frutos do mar..
O glúten de trigo é produzido pela lavagem da massa de farinha de trigo em água até que o amido se separe do glúten e seja lavado.
O glúten de trigo ((Vital wheat gluten) poderia ser utilizado como aditivo natural para ser adicionado à farinha para produzir pó de trigo para pão, agulhas, bolinhos e macarrão seco fino.
Características do produto da farinha de trigo rica em glúten
| Formulário |
Em pó |
| Cores |
ligeiramente amarelada |
| Cheiro |
Não há cheiro. |
| Aromas |
Trigo natural |
Parâmetro físico-químico
| Água |
90,0% no máximo. |
| Proteína (Nx6.25) |
820,2% Min. |
| Proteína (Nx5.7) |
750,0% Min. |
| Cinza |
10,0% no máximo. |
| Taxa de absorção de água |
150% Min. |
| Percentagem em peneira de 200 μm |
20,0% no máximo. |
Características da farinha de trigo rica em glúten
OGM:
Este produto não contém nenhum ingrediente de origem OGM, tal como mencionado no Regulamento (CE) n.o 1829/2003 relativo aos géneros alimentícios e alimentos para animais geneticamente modificados.
Período de validade:
A vida útil total do produto do material entregue a granel é de 24 meses após a data de produção, se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
Condição de armazenagem:
Armazenar o produto num local seco e limpo (< 20°C, < 60% RH) longe de materiais odorantes.
Imagens de farinha de trigo rica em glúten
Perguntas frequentes
P1: Posso obter algumas amostras?
R: Sim, podemos fornecer a amostra gratuita.
Q2: Como confirmar a qualidade do produto antes de fazer pedidos?
A: Comprador pode obter amostras gratuitas para alguns produtos para o seu aprovado no laboratório de teste do comprador.Nós vamos fabricar os produtos de acordo com os pedidos do comprador.
Q3: Que tal o prazo de entrega?
R: Prazo de entrega: de acordo com a quantidade da ordem, menos de 200 toneladas, cerca de 5-7 dias após a confirmação da ordem, mais de 200 toneladas, o tempo de entrega pode ser negociado com os clientes.
Q4: Como trata as reclamações de qualidade?
R: Em primeiro lugar, o nosso controle de qualidade irá reduzir o problema de qualidade para perto de zero. Se houver um problema de qualidade real causado por nós, enviaremos-lhe mercadorias gratuitas para substituição ou reembolso da perda do comprador.
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