Detalhes do produto
Lugar de origem: China
Marca: Wheat
Certificação: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Número do modelo: Em pó
Termos de pagamento e envio
Quantidade de ordem mínima: de 22 toneladas
Preço: Negociável
Detalhes da embalagem: sacos de papel
Tempo de entrega: 7 a 20 dias
Termos de pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Habilidade da fonte: 10000 toneladas por ano
Nome: |
Proteína de glúten de trigo |
Sabor: |
Trigo natural |
Cores: |
ligeiramente amarelada |
Formulário: |
Em pó |
Aparência: |
Pó amarelo claro |
Período de validade: |
2 anos |
Certificação: |
ISO,HACCP,KOSHER |
CAS N.O.:: |
8002-800-0 |
Nome: |
Proteína de glúten de trigo |
Sabor: |
Trigo natural |
Cores: |
ligeiramente amarelada |
Formulário: |
Em pó |
Aparência: |
Pó amarelo claro |
Período de validade: |
2 anos |
Certificação: |
ISO,HACCP,KOSHER |
CAS N.O.:: |
8002-800-0 |
Proteína de trigo para alimentação para aumentar a nutrição
A eficácia do glúten de trigo vital:
glúten de trigo vital em produtos à base de carne, produção de produtos de salsichas, adição de 2-3% de glúten de trigo vital, pode aumentar a flexibilidade do produto, resistência, capacidade de retenção de água,Por tanto tempo para cozinhar um longo período de especulação não é quebradoQuando o teor de gordura do glúten de trigo utilizado em muitos produtos à base de carne e salsichas é elevado, a emulsificação torna-se mais evidente.
Glutina de trigo essencial no processamento de produtos aquáticos aplicação: aumento de 2-4% no bolo de peixe no glúten de trigo, absorção de água e sua forte escalabilidade, maior flexibilidade de surimi, adesão.Produção de salsichas de peixe, mais 3-6% de glúten de trigo, devido a altas temperaturas podem alterar a qualidade dos produtos importados defeitos diminuídos.
produtos infantis com glúten de trigo vital nos produtos de saúde incluídos no pedido: em uma variedade de alimentos saudáveis para a produção de alimentos para lactentes, adicionar 1-2% de glúten de trigo vital como aditivos proteicos,O teor de aminoácidos dos alimentos para mais de 85% pode ser totalmente garantida nutriçãoO aumento do teor de cálcio, fósforo e ferro, especialmente o teor de cálcio é muito maior do que os ovos, carne bovina e outros alimentos, mais propícios para lactentes e crianças pequenas,saúde e desenvolvimento dos adolescentes.
Aplicação do glúten de trigo vital na indústria de alimentos para animais: glúten de trigo vital a 30 - 80 °C a 2 vezes o peso através de absorção rápida de água,O teor de proteína com a quantidade de água aumentam o declínio, que pode impedir o desempenho de separação de água, melhorar a retenção de água. glúten de trigo vital 3-4% do totalmente misturado com o alimento, devido à sua forte adesão,fácil de formar em partículas colocado na água após a bebida é água molhada rede de glúten na estrutura do envelope e suspensa na água, perda de nutrição, glúten de trigo vital pode melhorar muito a sua utilização de peixe e assim por diante.
Especificações:
Ponto | Índice |
Umidade %≤ | 9 |
Proteína (N 5,7 em base seca) % ≥ | 75 |
Granulação (através de 198 microns) %≥ | 95 |
Absorção de água (em seco) %≥ | 150 |
Informações nutricionais (por cada 100 g)
Valor energético | 370 kcal ou 1548 KJ |
Proteína | 750,00 g |
Gordura total | 1.20 g |
Gordura saturada | 0.27 g |
Trans fac | Nenhum |
Fibras | 0.60 g |
Sódio (Na) | 290,00 mg |
Parâmetro físico-químico
Água | 90,0% no máximo. |
Proteína (Nx6.25) | 820,2% Min. |
Proteína (Nx5.7) | 750,0% Min. |
Cinza | 10,0% no máximo. |
Taxa de absorção de água | 150% Min. |
Percentagem em peneira de 200 μm | 20,0% no máximo. |
OGM:
Este produto não contém nenhum ingrediente de origem OGM, tal como mencionado no Regulamento (CE) n.o 1829/2003 relativo aos géneros alimentícios e alimentos para animais geneticamente modificados.
Período de validade:
A vida útil total do produto do material entregue a granel é de 24 meses após a data de produção, se armazenado em condições de armazenamento recomendadas.
Condição de armazenagem:
Armazenar o produto num local seco e limpo (< 20°C, < 60% RH) longe de materiais odorantes.
Embalagem:
1- Sacos grandes de tecido poliestratificado.
2Outra embalagem de acordo com a ideia do comprador.